Humus bezeichnet eine dunkelfarbige Schicht im oberen Boden, die besonders wichtig für die Fruchtbarkeit der Böden ist. Doch Humus ist so viel mehr als eine Bodenschicht: Denn seine Entstehung zeigt, wie viele Lebewesen zusammenwirken und wie sehr die Natur in Kreisläufen arbeitet. Lies in diesem Beitrag, wie Humus entsteht und warum er so wichtig für die Natur und die Landwirtschaft ist.
Ausgangsstoffe für die Humusbildung sind abgestorbene Pflanzen und tote Lebewesen, sogenannte anorganische Substanzen. Wir zeigen Dir am Beispiel eines Blattes, wie Humus entsteht – dabei ist es egal, ob das Blatt als Überbleibsel der Ernte auf dem Feld zurückgelassen wurde oder im Wald von einem Baum heruntergefallen ist.
Die Humusschicht des Bodens ist essenziell für unser Leben, denn sie wirkt sich direkt auf die Bodenfruchtbarkeit aus. Darüber hinaus beeinflusst sie indirekt auch viele natürliche Kreisläufe, die unser Leben ermöglichen und das Klima schützen.
Wegen ihrer vielen Nährstoffe und großen Wasservorräte ist eine gesunde Humusschicht eine Grundvoraussetzung für gute Ernten in der Landwirtschaft. Deshalb ist der Erhalt des Humusgehalts im Boden eine wichtige Aufgabe der Landwirtschaft:
Der Begriff „Crowdfunding“ hat in den letzten Jahren Eingang in die deutsche Sprache gefunden. Die Idee dahinter: Viele Geldgeber spenden vergleichsweise kleine Summen und ermöglichen dadurch die Finanzierung von Projekten jenseits herkömmlicher Finanzierungsformen. Nach einem ähnlichen Prinzip funktioniert „Crowdfarming“. Mehrere Personen unterstützen einen landwirtschaftlichen Betrieb, indem sie eine Patenschaft für ein Stück Land, ein Tier oder Pflanzen übernehmen. Lies mehr darüber, was Crowdfarming ist und warum dieses Finanzierungsmodell in mehrfacher Hinsicht positiv sein kann.
Bunte Eier aus dem Supermarkt sind meistens mit synthetischen Farben gefärbt. Diese enthalten ungesunde Farbstoffe, auf die du problemlos verzichten kannst. Naturfarben lassen sich nämlich ganz einfach aus Karotten, Rote Beete oder Spinat herstellen. Viele DIY-Ideen und die besten Tipps dazu in unserem neuesten Blogbeitrag - jetzt passend zu Ostern. Ideal mit frischen und leckeren Hühnereiern aus der regionalen Landwirtschaft. Denn Nachhaltigkeit muss nicht kompliziert sein!
Auf den Straßen gibt es längst eine Trendwende – weg von Verbrennungsmotoren und hin zu emissionsarmen Hybrid- und Elektromotoren. Auch Entwickler von Landmaschinen beschäftigen sich mit Elektromotoren, um Emissionen zu senken. Als Produzenten von erneuerbaren Energien, die oft Energieüberschüsse erwirtschaften, sind landwirtschaftliche Betriebe prädestiniert für die Nutzung von elektrogetriebener Technik. Doch geräuscharme E-Traktoren hört man hierzulande kaum. Worin liegen die Herausforderungen und in welchen landwirtschaftlichen Bereichen gibt es schon E-Mobilität? In diesem Beitrag geben wir Antworten auf diese Fragen.
Ein Spaziergang im Wald ist für viele von uns Erholung. Das Grün der Bäume und Büsche, die Laute von Vögeln und anderen Tieren wirken sich nachweislich positiv auf unser Wohlbefinden auf. Ein gesunder Wald schützt zudem Wasser, Klima und Artenvielfalt, denn er filtert Luft und speichert CO₂ und Wasser.
Damit Wälder all diese Funktionen erfüllen können, müssen sie gesund sein. Doch kahle Flächen, stehende Stämme ohne Blätter oder Nadeln und abgestorbene Baumreihen zeigen vielerorts, dass es unseren Wäldern nicht gut geht. In diesem Beitrag erfährst Du, was Waldsterben bedeutet, was seine Ursachen sind und wie wir den Wald langfristig schützen können.
Wie hat das Tier gelebt, dessen Fleisch Du isst? Immer mehr Verbraucher interessieren sich für die Lebensbedingungen von Nutztieren. Deshalb wurde 2015 die Initiative Tierwohl (ITW) gegründet, die sich für tiergerechte Haltung einsetzt und Fleischprodukte entsprechend kennzeichnet. Was das Ziel der Initiative ist, wer hinter ihr steckt und was sie für unsere Nutztiere bedeutet, zeigt unser Beitrag.
Die Fruchtfolge ist ein grundlegendes Prinzip im Ackerbau, das im Verlauf von vielen Jahrhunderten entstanden ist. Es bezeichnet die Abfolge von Nutzpflanzen, die auf einem Acker angebaut werden. Warum eine Fruchtwechselwirtschaft überhaupt notwendig ist und welche Pflanzen gut aufeinander folgen können, zeigen wir in diesem Beitrag.
Mais gehört zu den wichtigsten Nutzpflanzen Deutschlands und wird im gesamten Bundesgebiet angebaut. Die Anbauflächen für Mais in der Bundesrepublik haben sich in den letzten 20 Jahren verfünffacht. In diesem Blogbeitrag bringen wir dir die Vielfalt des gelben Korns näher und beschreiben die Herausforderungen, die sich aus dem verstärkten Anbau ergeben.
Winter und Sommer könnten nicht gegensätzlicher sein: Im Winter ist es kalt und die Natur ruht - im Sommer hingegen blüht und gedeiht die Flora und Fauna nur so vor sich hin.
Ihr habt trotzdem auch im Winter schon bewachsene Felder gesehen? In diesem Beitrag erfahrt Ihr, was es damit auf sich hat.
